Cantina Produttori di Valdobbiadene Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut
Cantina Produttori di Valdobbiadene Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut Il prezzo originale era: € 14,00.Il prezzo attuale è: € 9,99.
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Muratori Franciacorta DOCG Rosè Extra Brut
Muratori Franciacorta DOCG Rosè Extra Brut Il prezzo originale era: € 28,00.Il prezzo attuale è: € 24,80.

Caratteristiche

Etichetta Muratori 
Tipologia
Punteggio Sommelier91

Si presenta con un colore giallo paglierino. Perlage fine e presente. Al naso si percepiscono note di fiori gialli, pera Williams e pesca bianca. Al palato ha una buona consistenza e freschezza, una struttura equilibrata con un finale leggermente sapido

RegioneLombardia
AbbinamentiCarni bianche, Pesce al forno, Primi piatti
-11%
Muratori Numerozero Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs

    Muratori Numerozero Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs

    AnnataSboccatura 2023
    EAN: 8032853552032 Tag:

    Il prezzo originale era: € 28,00.Il prezzo attuale è: € 24,80.

    ● Disponibilità ridotta (6 unità)

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    Metodi di Pagamento:

    Vite

    Punteggio Sommelier91
    AnnataSboccatura 2023
    DenominazioneDOCG
    Paese
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreMuratori 

    Bottiglia

    Tempo Servizio6°-8°

    Riconoscimenti

    Vini di Veronelli88/100
    AIS3/4 Tralci
    Robert Parker88/100
    Gambero Rosso2/3 Bicchieri
    Bibenda4/5 Grappoli
    Descrizione

    Abbinamenti: In perfetto connubio con primi piatti, carni bianche, pesce al forno

    Descrizione Organolettica:  Si presenta con un colore giallo paglierino. Perlage fine e presente. Al naso si percepiscono note di fiori gialli, pera Williams e pesca bianca. Al palato ha una buona consistenza e freschezza, una struttura equilibrata con un finale leggermente sapido

    Descrizione Vino: È stato il primo vino prodotto dalla Famiglia Muratori, negli anni ’90: 100% Chardonnay, senza aggiunta di alcun tipo di sciroppo di dosaggio. La rappresentazione più trasparente della Franciacorta, della sua territorialità, delle sue Unità Vocazionali. Una scelta forte, inusuale per il tempo, ma che ha anticipato una tendenza oggi ormai ben consolidata. L’assenza di dosaggio richiede uve particolarmente mature e ricche, capaci di trovare da sole la giusta armonia durante il periodo d’affinamento, senza l’aiuto dello zucchero. Un vino dal bouquet elegante e intenso, che esprime nel bicchiere il carattere dei suoli morenici e collinari da cui provengono le sue uve

    Affinamento: In bottiglia per almeno 18 mesi

    Descrizione Vitigno: SISTEMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot NUMERO DI VITI PER ETTARO: 5.000

     

     

    Informazioni sul marchio
    Quella di Muratori è una cantina che si avvale di tutte le più moderne tecnologie e che scende fino a 12 metri di profondità per trovare il contesto ideale dove produrre Franciacorta di alta qualità e rigore. Verticalmente: al piano 0 il conferimento delle uve con la cella frigorifera. A 3 metri di profondità la zona di pressatura, a 6 metri quella di macerazione pellicolare e a 12 metri quella di vinificazione ed affinamento. In questo modo, la trafila tecnologica può essere eseguita in maniera razionale e conforme alla filosofia di un’enologia a basso impatto e non invasiva, dove l’azione fisica del tempo e della temperatura sono privilegiate. Si lavora per caduta, senza intervento di organi meccanici nel pieno rispetto della materia prima. Tra il 1999 e il 2002, hanno scelto dove piantare i loro vigneti in modo che rappresentassero tutta la variabilità pedoclimatica della Franciacorta, arrivando ad avere vigne fino a 350M S.L.M. con esposizione anche a nord verso il lago d’iseo. Muratori possiede vigneti in ciascuna delle sei unità vocazionali della Franciacorta, questo consente di avere uve con grandi e differenti personalità. In Franciacorta, le colline moreniche sono collegate da lingue fluvioglaciali e colluvi più o meno argillosi che disegnano paesaggi diversi identificati e descritti per la prima volta con lo studio di zonazione eseguito negli anni ’90. Le loro vigne dal 2017 sono gestite in regime biologico

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    Cavit

    5 in stock

    Il prezzo originale era: € 22,90.Il prezzo attuale è: € 19,90.
    Paese
    RegioneTrentino-Alto Adige
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOC
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreCavit
    AbbinamentiAperitivo, Frittura di gamberi, Scaloppine alla livornese
    VitignoChardonnay
    Tempo Servizio8°-10°
    Grado Alcolico %12,5
    Punteggio Sommelier92
    Annata2021
    Berlucchi 61 Extra Brut
    -14% Wine Spectatorwine enthusiast
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    Berlucchi Brut ’61 Franciacorta DOCG

    Berlucchi

    6 in stock

    Il prezzo originale era: € 21,90.Il prezzo attuale è: € 18,90.
    Paese
    RegioneLombardia
    AbbinamentiAperitivo, Carni bianche, Finger food, Pesce di lago, Piatti vegetariani, Pollame
    VitignoChardonnay, Pinot Nero
    AnnataSboccatura 2022
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOCG
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreBerlucchi
    Tempo Servizio8°-10°
    Grado Alcolico %12,5
    Punteggio Sommelier92
    James Suckling92/100
    Wine SpectatorWine Spectator92/100
    wine enthusiastWine Enthusiast92/100
    -35%
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    Chablis Drouhin Vaudon AOC

    Joseph Drouhin

    2 in stock

    Il prezzo originale era: € 45,80.Il prezzo attuale è: € 29,90.
    Paese
    RegioneBorgogna
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneAOC
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreJoseph Drouhin
    AbbinamentiAperitivo, Pesce, Primi
    VitignoChardonnay
    Tempo Servizio8°-12°
    Grado Alcolico %12,5
    Punteggio Sommelier91
    Annata2020
    -19% wine enthusiast
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    Franciaciacorta Mille’ Villa Crespia DOCG

    Muratori 

    7 in stock

    Il prezzo originale era: € 26,00.Il prezzo attuale è: € 21,10.
    Paese
    RegioneLombardia
    AbbinamentiAperitivi, Crostacei, Piatti di pesce
    VitignoChardonnay
    AnnataSboccatura 2022
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOCG
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreMuratori 
    Tempo Servizio6°-8°
    Grado Alcolico %12,5
    Punteggio Sommelier91
    Luca Maroni90/100 2014
    Luca Gardini93/100 2012
    wine enthusiastWine Enthusiast91/100 2010
    -22%
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    Franciacorta Simbiotico Brut Villa Crespia DOCG

    Muratori 

    2 in stock

    Il prezzo originale era: € 29,90.Il prezzo attuale è: € 23,30.
    Paese
    RegioneLombardia
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOCG
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreMuratori 
    AbbinamentiAntipasti, Menu di pesce crudo, Molluschi al vapore, Salmone affumicato, Sushi, Tartare
    VitignoChardonnay
    AnnataSboccatura 2022
    Tempo Servizio6°-8°
    Grado Alcolico %12,5
    Punteggio Sommelier91
    -21% Wine Spectator
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    Planeta

    2 in stock

    Il prezzo originale era: € 9,20.Il prezzo attuale è: € 7,30.
    Paese
    RegioneSicilia
    AbbinamentiFormaggi, Pesce, Pizza, Primi, Sauté di cozze
    VitignoChardonnay, Fiano, Grecanico, Viognier
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOC
    AllergeniSolfiti
    ProduttorePlaneta
    Tempo Servizio8°-10°
    Grado Alcolico %12,5
    Punteggio Sommelier91
    Annata2022
    James Suckling91/100 2021
    Vinous91/100 2018
    Robert Parker87/100 2013
    Wine SpectatorWine Spectator89/100 2013
    Stella Rossa Veronelli2/3 Stelle 2013