Giacobazzi Zeroalcohol vino dealcolato bianco analcolico Chardonnay

Abbinamenti: ideale per piatti di mare, insalate delicate e formaggi freschi, senza rinunciare a un ruolo versatile come base raffinata per cocktail leggeri

Descrizione Organolettica: Si presenta di colore giallo paglierino. L’olfatto ricorda le mele verdi, gli agrumi e l’ananas. Al palato è pulito e di lunga persistenza

Descrizione Vino: Chardonnay Zero Alcol <0,5% – Eleganza senza compromessi. E’ un Chardonnay vivace e fresco, dal sorso piacevolmente acido e profumato, pensato per chi desidera un’alternativa priva di alcol ma non di carattere. Una proposta ideale per chi cerca il piacere del vino in totale leggerezza, senza rinunce

Affinamento:

Descrizione Vitigno: Terreno calcareo, argilloso

Vinificazione: La dealcolizzazione, realizzata in Germania tramite distillazione sottovuoto, avviene con tecnologie d’avanguardia che permettono di conservare le principali caratteristiche sensoriali del vino di partenza, pur eliminando la componente alcolica