Torna ai prodotti
Gewurtraminer Kurtatsch
Gewūrztraminer Kurtatsch Annata 2021/2023 Il prezzo originale era: € 16,50.Il prezzo attuale è: € 13,50.

Caratteristiche

Tipologia
Punteggio Sommelier91

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si presenta ricco, pieno, morbido e fresco, dotato di ottima struttura e di una buona freschezza. Al palato si hanno sentori fragranti di erba medica e fiori di campo, di pera matura ed è presente anche la dolcezza del melone

RegioneTrentino-Alto Adige
AbbinamentiAntipasti, Aperitivo, Primi, Salumi

Alto Adige Sylvaner Abazia Novacella DOC

Annata2021
EAN: 8025300001009 Tag: , , ,

Il prezzo originale era: € 13,50.Il prezzo attuale è: € 11,70.

● Disponibilità ridotta (3 unità)

0 Persone che guardano questo prodotto ora !

● Disponibilità ridotta (3 unità)

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese
DenominazioneDOC
AllergeniSolfiti
ProduttoreAbbazia di Novacella
Grado Alcolico %13,5
Punteggio Sommelier91
Annata2021

Bottiglia

Formato0.75 l
Tempo Servizio10°-12°

Riconoscimenti

James Suckling92/100 2022
Robert Parker91/100 2021
wine enthusiastWine Enthusiast93/100 2019
Luca Maroni90/100 2017
Bibenda4/5 Grappoli 2018
Gambero Rosso2/3 Bicchieri
Descrizione

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri a base di asparagi, a salumi, speck in particolare o crudo di Sauris, e a primi piatti leggeri

Descrizione Organolettica: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si presenta ricco, pieno, morbido e fresco, dotato di ottima struttura e di una buona freschezza. Al palato si hanno sentori fragranti di erba medica e fiori di campo, di pera matura ed è presente anche la dolcezza del melone

Descrizione Vino: Il Sylvaner Alto Adige DOC della Abbazia di Novacella è un vino bianco che riflette la purezza e la tradizione vinicola dell’Alto Adige, una regione rinomata per la sua capacità di produrre vini di eccezionale qualità. Situata nella Valle Isarco, l’Abbazia di Novacella è una delle cantine più antiche e prestigiose d’Europa, fondata nel 1142, con una lunga storia di eccellenza nella produzione vinicola. Questo vino rappresenta l’eccellenza e la passione di una cantina storica, offrendo un’esperienza enologica unica e indimenticabile

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Descrizione Vitigno: I vigneti del sono posti tra i 650 e i 750 metri sul livello del mare nella Conca di Bressanone. Il suolo è principalmente composto da depositi morenici con micascisto, paragneiss e quarzite per vini dal carattere vivace e strutturato. Il clima è fresco e rigido in inverno, con nevicate e venti freddi anche agli inizi del periodo primaverile; in estate caldo e umidità si fanno sentire, ma il raccolto raggiunge comunque buona maturazione grazie ai raggi caldi del sole

Vinificazione:  La raccolta delle uve avviene manualmente e in cantina 3/4 del mosto fermenta in acciaio e qui affina anche per qualche mese; il restante 1/4 sosta in botte di rovere. Affinamento finale di 6 mesi con tutto il mosto in acciaio

Informazioni sul marchio
Già al momento della sua fondazione nel 1142 l'Abbazia di Novacella possedeva vigneti che producevano le uve per la sua cantina. Qui la cultura del vino ha perciò quasi 900 anni. E questo significa che quella di Novacella è una della cantine in attività più antiche del mondo. Per secoli essa ha prodotto solo il vino necessario al fabbisogno dell'Abbazia. Nel tempo ha assunto però un ruolo trainante e oggi è ritenuta una delle cantine più rinomante dell'area vinicola dell'Alto Adige. Non siamo noi a dirlo, lo affermano i critici che hanno premiato spesso i nostri vini. E lo dicono gli amanti del vino di tutto il mondo. Le varietà bianche provengono dalle zone vitivinicole più a nord al di sotto delle Alpi. Qui, nel cuore delle Dolomiti, la viticultura raggiunge i suoi confini. In quasi 900 anni hanno imparato a sfruttare questa unicità. E ne traggono il massimo: l'eccellenza.

Altri Vini di Abbazia di Novacella