Abbazia Novacella Lagrein DOC Alto Adige
Abbazia Novacella Lagrein DOC Alto Adige Il prezzo originale era: € 14,40.Il prezzo attuale è: € 12,70.
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Valtellina Superiore Inferno Nino Negri DOCG
Valtellina Superiore Inferno Nino Negri DOCG Il prezzo originale era: € 17,90.Il prezzo attuale è: € 13,30.

Caratteristiche

Etichetta Abbazia di Novacella
Tipologia
Punteggio Sommelier90

Si presenta di un colore rosso porpora tendente al rubino. Al naso si percepiscono note di fragola, lamponi e prugne che si arricchisce di note di tartufo e di cioccolato con l’invecchiamento. Matura per 6 mesi in botti di rovere dando al palato un gusot secco e pieno, ha un gradevole e vellutato tannino

RegioneTrentino-Alto Adige
AbbinamentiArrosto di coniglio, Formaggi a pasta morbida
-22%
Abbazia Di Novacella Pinot Nero DOC - immagine 1

    Abbazia Di Novacella Pinot Nero DOC

    AnnataSboccatura 2023
    EAN: 8025300013002 Tag: , ,

    Il prezzo originale era: € 18,50.Il prezzo attuale è: € 14,40.

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    Metodi di Pagamento:

    Vite

    Paese
    AnnataSboccatura 2023
    DenominazioneDOC
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreAbbazia di Novacella
    Grado Alcolico %13,5
    Punteggio Sommelier90

    Bottiglia

    Formato0.75 l
    Tempo Servizio14°-16°

    Riconoscimenti

    James Suckling91/100 2021
    Robert Parker90/100 2021
    Descrizione

    Abbinamenti: Si abbina perfettamente per l’aperitivo, con antipasti di mare e formaggi freschi

    Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, con un perlage fine. Al naso sentori di frutta e floreale, con note di mela, pesca e fiori di acacia. Al palato è fresco e vibrante, di notevole piacevolezza

    Descrizione Vino:  Ottenuto da uve pinot nero, la maturazione sui lieviti di “9” mesi ci regala uno spumante fresco e fragrante. Questo spumante raffinato e di alta qualità è l’espressione perfetta della tradizione enologica italiana, realizzato con una cura meticolosa che ne esalta ogni singola nota aromatica

    Affinamento: 9 mesi sui lieviti

    Descrizione Vitigno: La Costaiola si trova in una zona collinare privilegiata, famosa per la sua vocazione vinicola. Il clima temperato e i terreni minerali creano condizioni ideali per la coltivazione di uve di alta qualità, contribuendo alla complessità e alla finezza del “Novè”

    Vinificazione: Fermentazione in acciaio e seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti secondo il Metodo Classic

    Informazioni sul marchio
    Già al momento della sua fondazione nel 1142 l'Abbazia di Novacella possedeva vigneti che producevano le uve per la sua cantina. Qui la cultura del vino ha perciò quasi 900 anni. E questo significa che quella di Novacella è una della cantine in attività più antiche del mondo. Per secoli essa ha prodotto solo il vino necessario al fabbisogno dell'Abbazia. Nel tempo ha assunto però un ruolo trainante e oggi è ritenuta una delle cantine più rinomante dell'area vinicola dell'Alto Adige. Non siamo noi a dirlo, lo affermano i critici che hanno premiato spesso i nostri vini. E lo dicono gli amanti del vino di tutto il mondo. Le varietà bianche provengono dalle zone vitivinicole più a nord al di sotto delle Alpi. Qui, nel cuore delle Dolomiti, la viticultura raggiunge i suoi confini. In quasi 900 anni hanno imparato a sfruttare questa unicità. E ne traggono il massimo: l'eccellenza.

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    Paese
    RegioneVeneto
    AbbinamentiCarni rosse, Formaggi elaborati, Formaggi stagionati, Selvaggina
    VitignoCabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Rondinella
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOCG
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreSartori
    Tipologia
    Grado Alcolico %15
    Tempo Servizio18°-20°
    Punteggio Sommelier90
    Annata2019/2020
    mundus viniMundus ViniOro 2013
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    Paese
    RegioneVeneto
    AbbinamentiBrasati, Carne rossa alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina da piuma
    VitignoCorvina, Corvinone, Rondinella
    Annata2019
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOCG
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreCantina di Negrar
    Grado Alcolico %16
    Tempo Servizio18°-19°
    Tipologia
    Punteggio Sommelier91
    Concorso Enologico Int.Gran Menzione Vinitaly 2007
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    Paese
    RegioneToscana
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOCG
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreIl Palagio
    AbbinamentiCarni rosse, Formaggi di media stagionatura, Selvaggina in umido
    VitignoSangiovese
    Grado Alcolico %13,5
    Tempo Servizio18°-20°
    Punteggio Sommelier89
    Annata2022
    -25% Decanter Award
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    Paese
    RegioneSicilia
    AbbinamentiFiletto di manzo, Formaggi, Pesce, Piatti di carne, Primi, Salumi, Tagliata di tonno
    VitignoNerello Cappuccio, Nerello Mascalese
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOC
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreFirriato
    Grado Alcolico %14
    Tempo Servizio16°-18°
    Punteggio Sommelier91
    Annata2019
    James Suckling93/100 2018
    Robert Parker87/100 2017
    Decanter AwardDecanter93/100 2016
    Vinous89/100 2016
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    Paese
    RegioneTrentino-Alto Adige
    Tipologia
    Formato0.75 l
    DenominazioneDOC
    AllergeniSolfiti
    ProduttoreMezzacorona
    AbbinamentiCarni bianche, Formaggi stagionati, Lasagne, Piatti di funghi
    VitignoMarzemino
    Grado Alcolico %12,5
    Tempo Servizio16°
    Punteggio Sommelier90
    Annata2021