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Caratteristiche

Tipologia
Punteggio Sommelier92

Fragrante, intenso ed elegante, regala al naso fini sentori di frutta gialla matura, con sfumature agrumate, in particolare di limone e bergamotto, crosta di pane e finale di mandorle dolci. Al palato si presenta con un perlage molto cremoso e soffice, gusto ampio e ricco. Il finale è molto lungo e persistente

RegioneTrentino-Alto Adige

Trento DOC Rotari Brut Metodo Classico

AnnataSboccatura 2024
EAN: 8004305010131 Tag:

Il prezzo originale era: € 16,00.Il prezzo attuale è: € 13,40.

● Disponibilità ridotta (6 unità)

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Metodi di Pagamento:

Vite

Punteggio Sommelier92
Grado Alcolico %12.5
AnnataSboccatura 2024
Paese
AllergeniSolfiti
ProduttoreRotari

Bottiglia

Formato0.75 l
Tempo Servizio6°-8°

Riconoscimenti

Wine SpectatorWine Spectator92/100 2024
wine enthusiastWine Enthusiast91/100 2022
mundus viniMundus ViniMedaglia d’Oro 2024
Berliner Wein TrophyMedaglia d’Oro 2024
Descrizione

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene anche a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi

Descrizione Organolettica: Fragrante, intenso ed elegante, regala al naso fini sentori di frutta gialla matura, con sfumature agrumate, in particolare di limone e bergamotto, crosta di pane e finale di mandorle dolci. Al palato si presenta con un perlage molto cremoso e soffice, gusto ampio e ricco. Il finale è molto lungo e persistente

Descrizione Vino: Il Rotari Brut è uno spumante metodo classico prodotto in Trentino, nelle Dolomiti, da uve Chardonnay selezionate. È un vino elegante, fresco e armonico, che affina almeno 24 mesi sui lieviti, sviluppando una struttura fine e complessa. Ottimo rapporto qualità-prezzo, ideale per chi cerca uno spumante metodo classico accessibile ma ben fatto

Affinamento: 24 mesi sui lieviti

Descrizione Vitigno: vigneti collinari a nord di Trento. Questa zona, caratterizzata da un clima montano e da terreni vocati, consente allo Chardonnay di esprimere al meglio le sue qualità aromatiche e freschezza

Vinificazione: Secondo il metodo classico

Informazioni sul marchio
La Cantina Rotari si trova a Mezzocorona, nel cuore della Piana Rotaliana in Trentino, ed è una delle principali realtà italiane nella produzione di spumanti metodo classico Trentodoc. Prende il nome dal re longobardo Rotari, evocando un legame tra storia e territorio. La cantina è parte del Gruppo Mezzacorona, una cooperativa vitivinicola fondata nel 1904, che oggi conta oltre 1.600 soci e gestisce circa 2.800 ettari di vigneti. L'architettura moderna della sede, progettata dall'architetto Alberto Cecchetto, si distingue per il tetto ondulato che richiama le colline coltivate a pergola trentina, integrandosi armoniosamente con il paesaggio circostante. Con una produzione che unisce tradizione e innovazione, Cantina Rotari rappresenta un punto di riferimento per gli amanti delle bollicine di montagna e del patrimonio enologico trentino