Abbinamenti: È un vino perfetto da abbinare ad antipasti, piatti di pesce, carni bianche o formaggi freschi. Servito fresco, esalta la sua aromaticità e la piacevole bevibilità
Descrizione Organolettica: Si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso è fresco, ampio, con sentori di fiori e mela verde. Al palato risulta secco, sapido, armonico con piacevoli note erbacee, pieno
Descrizione Vino: Il Terre da Vino Roero Arneis DOCG è un vino bianco piemontese elegante, prodotto con uve Arneis coltivate nella zona del Roero, in provincia di Cuneo, un vino molto equilibrato
Affinamento: in bottiglia
Descrizione Vitigno: La zona di elezione di questo vitigno autoctono è il Roero, le splendide colline situate alla sinistra del fiume Tanaro. Si tratta di un’area costituita da terreni calcareo-silicei che permettono di ottenere vini profumati ed eleganti
Vinificazione: Alla pressatura soffice segue la fermentazione in purezza per circa 10 giorni a una temperatura controllata di 16-18° C. Ultima importante fase per questo vino è un breve periodo di affinamento in bottiglia al fine di svilupparne la struttura e la piacevolezza dei profumi