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| Tipologia |
|---|
| Punteggio Sommelier |
91 |
|---|
Si presenta di un colore granata con accentuate tonalità aranciate. Al naso i profumi sono più intensi di fiori appassiti, come la rosa e soprattutto il geranio. Il sapore è caldo, morbido, pieno, vellutato e armonico, di buona persistenza evuto giovane, presenta fragrante la piacevolezza della spontaneità e della sorpresa nel suo bouquet, nel suo colore, nel suo corpo generoso e vellutato questo Langhe Nebbiolo esprime tutta la tipicità del regale vitigno da cui si origina
| Regione |
Piemonte |
|---|
| Abbinamenti |
Formaggi di media stagionatura ,Primi saporiti ,Secondi di carne |
|---|
€ 9,44
Esaurito
Esaurito
Metodi di Pagamento:
Vite | Paese | |
|---|---|
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Fontanafredda |
| Grado Alcolico % |
13,5 |
| Punteggio Sommelier |
91 |
Bottiglia | Formato |
0.75 l |
|---|---|
| Tempo Servizio |
15°-16° |
ABBINAMENTI: Ideale l’accostamento a primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi di media stagionatura
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta di un colore granata con accentuate tonalità aranciate. Al naso i profumi sono più intensi di fiori appassiti, come la rosa e soprattutto il geranio. Il sapore è caldo, morbido, pieno, vellutato e armonico, di buona persistenza evuto giovane, presenta fragrante la piacevolezza della spontaneità e della sorpresa nel suo bouquet, nel suo colore, nel suo corpo generoso e vellutato questo Langhe Nebbiolo esprime tutta la tipicità del regale vitigno da cui si origina
AFFINAMENTO: Avviene nel legno per alcuni mesi e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 2-3 mesi
DESCRIZIONE VITIGNO: Suoli ricchi di calcare e sabbia
VINIFICAZIONE: Ottenuto con fermentazione tradizionale effettuata in tini di acciaio inox a cappello galleggiante, con una durata media di 7-8 giorni a temperatura controllata (28 °C)
Disponibile
Disponibile
Esaurito
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Piemonte |
| Abbinamenti |
Carni ,Formaggi ,Primi ricchi di sapore speziati |
| Vitigno |
Barbera |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Fontanafredda |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Tempo Servizio |
15°-16° |
| Punteggio Sommelier |
90 |
Decanter
|
95/100 2018 |
Wine Spectator
|
90/100 2017 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Piemonte |
| Abbinamenti |
Carni importanti ,Formaggi di media o lunga stagionatura |
| Vitigno |
Nebbiolo |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Fontanafredda |
| Grado Alcolico % |
14 |
| Tempo Servizio |
18°-20° |
| Punteggio Sommelier |
92 |
| Annata |
2018 |
|
Wine Spectator
|
91/100 2018 |
Wine Enthusiast
|
91/100 2018 |
James Suckling
|
91/100 2018 |
Luca Gardini
|
91/100 2018 |
Esaurito
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Toscana |
| Abbinamenti |
Arrosti ,Filetto di maiale lardellato ,Formaggi con stagionatura media |
| Vitigno |
Sangiovese |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Santa Cristina |
| Grado Alcolico % |
14 |
| Tempo Servizio |
16°-18° |
| Punteggio Sommelier |
91 |
Luca Maroni
|
91/100 |
|
James Suckling
|
90/100 2016 |
Bibenda
|
4/5 Grappoli 2020 |
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Piemonte |
| Annata |
2022 |
| Abbinamenti |
Antipasti ,Aperitivo ,Bagna Cauda ,Carni bianche ,Salumi ,Tonno |
| Vitigno |
Ruchè |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Bersano |
| Grado Alcolico % |
14 |
| Tempo Servizio |
16° |
| Punteggio Sommelier |
96 |
|
Luca Maroni
|
97/100 2020 |
|
Bibenda
|
4/5 Grappoli 2021 |
AIS
|
3/4 Tralci 2020 |
Gambero Rosso
|
2/3 Bicchieri 2020 |
Vini di Veronelli
|
87/100 2021 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Brasati ,Carne rossa alla brace ,Formaggi stagionati ,Selvaggina da piuma |
| Vitigno |
Corvina ,Corvinone ,Rondinella |
| Annata |
2019 |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Cantina di Negrar |
| Grado Alcolico % |
16 |
| Tempo Servizio |
18°-19° |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
91 |
Concorso Enologico Int.
|
Gran Menzione Vinitaly 2007 |
Disponibile
Disponibile
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sicilia |
| Abbinamenti |
Pesce azzurro ,Piatti di verdure ,Piatti leggeri di carni ,Primi mediterranei |
| Vitigno |
Cabernet Franc ,Merlot ,Nero d’Avola ,Syrah |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Grado Alcolico % |
13 |
| Tempo Servizio |
16°-18° |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
91 |
|
James Suckling
|
91/100 2019 |
Japan Wine Challenge
|
Medaglia d'Argento 2017 |
Sakura
|
Medaglia d'Oro |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Friuli Venezia Giulia |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Conte d'Attimis – Maniago |
| Abbinamenti |
Carni rosse ,Cucina regionale ,Insaccati ,Primi saporiti |
| Vitigno |
Refosco dal Peduncolo Rosso |
| Grado Alcolico % |
13,5 |
| Tempo Servizio |
18° |
| Punteggio Sommelier |
89 |
| Annata |
2021 |
Disponibile
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TIPOLOGIA
REGIONE
DENOMINAZIONE
