Planeta Rose' Sicilia DOC
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Antinori Santa Cristina Chianti Superiore DOCG
Antinori Santa Cristina Chianti Superiore DOCG Il prezzo originale era: € 10,10.Il prezzo attuale è: € 8,40.

Caratteristiche

Punteggio Sommelier

90

Colore rosso rubino intenso. Vino dal carattere molto elegante. Al naso ha decise note di frutti di bosco e leggeri sentori di tabacco

Regione

Lombardia

Abbinamenti

Bovino

,

Primi di carne

,

Salumi

,

Selvaggina

Ferghettina Curtefranca Rosso DOC

Annata

2019

Il prezzo originale era: € 10,50.Il prezzo attuale è: € 9,60.

Disponibile

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Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Ferghettina

Grado Alcolico %

13,5

Punteggio Sommelier

90

Annata

2019

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

16°-18°

Descrizione

Abbinamenti: Si abbina alla perfezione con i primi piatti a base carne, salumi affettati, carni rosse di bovino e selvaggina

Descrizione Organolettica: Colore rosso rubino intenso. Vino dal carattere molto elegante. Al naso ha decise note di frutti di bosco e leggeri sentori di tabacco

Descrizione Vino: Il nome “Curtefranca” deriva dall’antico termine “Curtes Francae”, che indicava le comunità monastiche libere da tasse e imposte durante il Medioevo. Questo nome riflette la ricca storia e tradizione della regione. Il Curtefranca Rosso DOC – Ferghettina è quindi un vino che unisce la tradizione del territorio lombardo con la moderna arte enologica, offrendo un’esperienza di degustazione ricca e raffinata

Affinamento: Affina 12 mesi in barriques

Descrizione Vitigno: Vitigni allevati ad una fascia altimetrica compresa tra i 150 e i 250 metri sul livello del mare, su un terreno argilloso di medio impasto

Vinificazione: Dopo la diraspapigiatura l’uva viene fatta fermentare in vasche d’acciao. La fermentazione a contatto con le bucce ha una durata di 10 giorni circa e durante questo periodo a intervalli regolari vengono fatti i rimontaggi del mosto per favorire l’estrazione del colore

Informazioni sul marchio
Ferghettina è una cantina di punta della Franciacorta, fondata nel 1991 da Roberto Gatti, dopo anni di esperienza. Nel 2002 decide di trasferire la sede della cantina e l'intera produzione di vini nel comune di Adro: da quel momento la crescita qualitativa e quantitativa di Ferghettina diviene inarrestabile, grazie all'ottima preparazione sia di Roberto che dei figli Laura e Matteo, che lo aiutano in cantina e in vigna.I vigneti della cantina Ferghettina sono sparsi nel cuore della denominazione. L’amore per le proprie vigne e il quotidiano impegno in cantina sono la regola per Roberto e Laura, che ormai sono un punto di riferimento per la produzione di Franciacorta e non solo. Dalle dolci colline della Franciacorta nasce e matura il vino di Ferghettina, sinonimo di qualità e sicurezza.La nuova sede costruita su una dolce collina dall'incantevole posizione panoramica è strutturata su tre livelli per una superficie complessiva di 6.000 metri quadrati. I locali principali sono ricevimento uve e pressatura, fermentazione mosti e stoccaggio vini in lavorazione, presa di spuma e affinamento sur lies (Sui lieviti) del Franciacorta, barriques, imbottigliamento, sboccatura e magazzino del vino finito

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