Bigi Vipra Rossa Umbria IGP 2024

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Vite

Punteggio Sommelier	88
Grado Alcolico %	13
Annata	2024
Denominazione	IGP
Paese	Italia
Allergeni	Solfiti
Produttore	Bigi

Bottiglia

Formato	0.75 l
Tempo Servizio	18°-20°

Descrizione

Abbinamenti: ideale per accompagnare piatti a base di carne, pasta o formaggi stagionati

Descrizione Organolettica: dal colore rubino profondo e dal profumo intenso con note fruttate, magnificamente amalgamate con sentori di spezie, ha un sapore morbido e ben equilibrato

Descrizione Vino: Vipra Rossa Bigi è un vino rosso dell’Umbria IGT che incarna l’eleganza e la passione del territorio. Prodotto dalla storica Cantina Bigi di Orvieto, questo blend raffinato nasce da un mix di uve autoctone e internazionali, tra cui Merlot, Sangiovese e Montepulciano .Il nome “Vipra” richiama la nobile famiglia orvietana Monaldeschi della Vipera, simbolo di forza e nobiltà

Affinamento: 8 a 12 mesi in barriques di legno francese

Vinificazione: Le uve autoctone e internazionali sono vinificate separatamente in acciaio, dopo la fermentazione malolattica una parte si affina da 8 a 12 mesi in barriques di legno francese

Informazioni sul marchio

La Cantina Bigi è una delle realtà vinicole più storiche e rappresentative dell’Umbria, fondata nel 1880 da Luigi Bigi. Situata a Orvieto, nella zona classica della DOC Orvieto, l’azienda si estende su 145 ettari di vigneti collinari, prevalentemente coltivati a uve bianche come Grechetto e Trebbiano . Nel 1972, la cantina si trasferisce nella moderna struttura di Ponte Giulio, dotata di attrezzature all’avanguardia per la vinificazione e l’affinamento in botti e barriques . Oggi, sotto la direzione dell’enologo Paolo Nardo, ex responsabile della Tenuta Tignanello dei Marchesi Antinori, Bigi continua a produrre vini di alta qualità, tra cui l’Orvieto Classico, simbolo della tradizione locale, e la linea Vipra, che unisce innovazione e legame con il territorio . Recentemente, la cantina è diventata parte della Strada dei Vini Etrusco Romana, consolidando il suo impegno nella promozione dell’enoturismo e della cultura vinicola umbra .

Altri Vini di Bigi

-41%

Bigi Vipra Bianca Umbria IGP 2023

Bigi

Esaurito

Formato	0.75 l
Punteggio Sommelier	86
Grado Alcolico %	12.5
Annata	2023
Denominazione	IGP
Regione	Umbria
Paese	Italia
Tipologia	Chardonnay, Grechetto
Vitigno	Chardonnay, Grechetto
Allergeni	Solfiti
Tempo Servizio	8°-10°
Produttore	Bigi
Abbinamenti	Aperitivi, Carni bianche, Formaggi delicati, Menu di pesce

Più Richiesti

-13%

Amarone Classico Sartori DOC Annata 2019/2020

Sartori

2 in stock

Paese	Italia
Regione	Veneto
Abbinamenti	Carni rosse, Formaggi elaborati, Formaggi stagionati, Selvaggina
Vitigno	Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Rondinella
Formato	0.75 l
Denominazione	DOCG
Allergeni	Solfiti
Produttore	Sartori
Tipologia	5% Cabernet Sauvignon, 50% Corvina, 15% Rondinella, 30% Corvinone
Grado Alcolico %	15
Tempo Servizio	18°-20°
Punteggio Sommelier	90
Annata	2019/2020
Mundus Vini	Oro 2013

-11%

Campofiorin Masi IGT

Masi

5 in stock

Paese	Italia
Regione	Veneto
Formato	0.75 l
Denominazione	IGT
Allergeni	Solfiti
Produttore	Masi
Abbinamenti	Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Primi piatti di carne, Primi piatti di funghi, Selvaggina
Vitigno	Corvina, Molinara, Rondinella
Grado Alcolico %	13
Tempo Servizio	16°-18°
Tipologia	70% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella
Punteggio Sommelier	91
Annata	2021

-34%

Cantina di Negrar Il Cedrone IGT Rosso Veronese

Cantina di Negrar

5 in stock

Paese	Italia
Regione	Veneto
Abbinamenti	Brasati, Carne rossa alla brace
Vitigno	Corvina, Corvinone, Rondinella
Formato	0.75 l
Denominazione	IGT
Allergeni	Solfiti
Produttore	Cantina di Negrar
Grado Alcolico %	13,5
Tempo Servizio	16°-18°
Tipologia	60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Punteggio Sommelier	88
Decanter	Medaglia Bronzo

-13%

Firriato Altavilla della Corte Syrah IGT Sicilia

Firriato

2 in stock