Vin Santo del Chianti DOC Serelle Ruffino
Vin Santo del Chianti DOC Serelle Ruffino Il prezzo originale era: € 14,50.Il prezzo attuale è: € 12,50.
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Ferrari Metodo Classico Trento DOC Perlé Magnum 1.5 lt
Ferrari Metodo Classico Trento DOC Perlé Magnum 1.5 lt Il prezzo originale era: € 69,00.Il prezzo attuale è: € 61,90.

Caratteristiche

Tipologia
Punteggio Sommelier91

Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati. La perlage è finissima e persistente, segno della lunga permanenza sui lieviti. Al naso il bouquet aromatico è elegante e complesso. Al naso si percepiscono note di mela verde e agrumi freschi, accompagnate da sentori floreali di fiori bianchi e delicate sfumature di crosta di pane, frutto della prolungata rifermentazione in bottiglia. Emergono anche leggere nuance di mandorla e nocciola tostata. Al palato, il Ferrari Brut Magnum è armonioso e bilanciato. La sua acidità vivace conferisce freschezza, mentre la struttura morbida e cremosa avvolge la bocca con eleganza. Ritroviamo le note fruttate di mela e pera, accompagnate da sfumature agrumate e una leggera mineralità. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole tocco di lieviti e una sottile nota tostata

AbbinamentiAntipasti di mare, Carni bianche, Formaggi freschi, Primi piatti di pesce, Secondi di pesce, Sushi

Ferrari Metodo Classico Trento DOC Magnum 1.5 lt

Annata2018 Sboccatura 2024
EAN: 8007355006024 Tag:

Il prezzo originale era: € 46,00.Il prezzo attuale è: € 39,80.

● Disponibilità ridotta (4 unità)

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Punteggio Sommelier91
Annata2018 Sboccatura 2024
Grado Alcolico %12.5
DenominazioneDOC
Paese
ProduttoreFerrari
AllergeniSolfiti

Bottiglia

Formato1.5 l
Tempo Servizio6°-8°
Descrizione

Abbinamenti: si presta a numerosi abbinamenti grazie alla sua freschezza e complessità, con antipasti di mare, primi piatti di pesce, secondi piatti di pesce, carni bianche e con formaggi freschi. Un abbinamento speciale? Il sushi

Descrizione Organolettica: Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati. La perlage è finissima e persistente, segno della lunga permanenza sui lieviti. Al naso il bouquet aromatico è elegante e complesso. Al naso si percepiscono note di mela verde e agrumi freschi, accompagnate da sentori floreali di fiori bianchi e delicate sfumature di crosta di pane, frutto della prolungata rifermentazione in bottiglia. Emergono anche leggere nuance di mandorla e nocciola tostata. Al palato, il Ferrari Brut Magnum è armonioso e bilanciato. La sua acidità vivace conferisce freschezza, mentre la struttura morbida e cremosa avvolge la bocca con eleganza. Ritroviamo le note fruttate di mela e pera, accompagnate da sfumature agrumate e una leggera mineralità. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole tocco di lieviti e una sottile nota tostata

Descrizione Vino: La versione Magnum (1,5 litri) non è solo esteticamente imponente, ma garantisce anche una migliore evoluzione del vino grazie alla minore esposizione all’ossigeno rispetto alla bottiglia tradizionale. Questo si traduce in una maturazione più lenta e armoniosa, esaltando al massimo le caratteristiche aromatiche e la complessità del vino. Ogni sorso del Ferrari Brut Magnum trasmette la raffinatezza delle Dolomiti, racchiusa in bollicine fini e persistenti. Per brindare ai momenti speciali con uno spumante che esprime il meglio del territorio trentino e della tradizione italiana del metodo classico

Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti

Descrizione Vitigno: Il Ferrari Brut Magnum è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate sui pendii collinari del Trentino, a circa 300-700 metri sul livello del mare. Queste vigne beneficiano di un clima unico, influenzato dall’altitudine e dall’escursione termica tra giorno e notte, elementi ideali per lo sviluppo di aromi freschi e complessi

Vinificazione: Il processo di vinificazione avviene secondo il metodo classico, lo stesso impiegato per lo Champagne. La rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi donano al vino una straordinaria cremosità e una fine perlage

Informazioni sul marchio
Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. È un pioniere: è lui che per primo intuisce la straordinaria vocazione della sua terra, lui che per primo diffonde lo Chardonnay in Italia. Comincia a produrre poche selezionatissime bottiglie, con un culto ossessivo per la qualità. Non avendo figli, Giulio Ferrari cerca un successore a cui affidare il suo sogno. Fra i tanti pretendenti sceglie Bruno Lunelli, titolare di un’enoteca a Trento. Grazie alla passione e al talento imprenditoriale, Bruno Lunelli riesce a incrementare la produzione senza mai scendere a compromessi con la qualità. La terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari. Tra le manifestazioni più scintillanti dell’arte di vivere italiana, la naturale eleganza Ferrari è un’icona di stile che conquista al primo sorso. Ha il gusto innato per la bellezza e il saper vivere, e quell’attitudine tipicamente italiana ad assaporare ogni istante nella sua pienezza. Il Trentodoc esprime l’essenza delle bollicine di montagna, prodotte esclusivamente con Metodo Classico da sole uve trentine. È la prima Doc nata in Italia per il Metodo Classico e la seconda al mondo dopo la Champagne

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