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Custoza DOC Cavalchina
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Caratteristiche

Tipologia
Punteggio Sommelier89

Santa Cristina Vermentino si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso spiccano intense note floreali di gelsomino ben in armonia con sensazioni di banana e melone. Al palato è equilibrato, saporito, con una buona freschezza e mineralità

RegioneToscana
AbbinamentiCrostacei, Frutti di mare, Primi piatti leggeri

Vermentino Santa Cristina Antinori IGT

Annata2022
EAN: 8001935011552 Tag: , , ,

Il prezzo originale era: € 8,80.Il prezzo attuale è: € 7,39.

● In esaurimento (2 unità)

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Metodi di Pagamento:

Vite

Paese
DenominazioneIGT
AllergeniSolfiti
ProduttoreAntinori
Grado Alcolico %12
Punteggio Sommelier89
Annata2022

Bottiglia

Formato0.75 l
Tempo Servizio10°-12°
Descrizione

Abbinamenti: . Si abbina bene a frutti di mare, crostacei e primi piatti leggeri

Descrizione Organolettica: Santa Cristina Vermentino si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso spiccano intense note floreali di gelsomino ben in armonia con sensazioni di banana e melone. Al palato è equilibrato, saporito, con una buona freschezza e mineralità

Descrizione Vino: Il Toscana IGT Vermentino Santa Cristina Antinori è un vino bianco elegante e rinfrescante, caratterizzato da note aromatiche di agrumi, fiori e erbe mediterranee. Perfetto per chi apprezza vini freschi e fruttati, questo Vermentino rappresenta una scelta versatile per diverse occasioni. Questo vino proviene dalla Toscana, una delle regioni vinicole più celebri d’Italia, rinomata per i suoi paesaggi collinari, il clima mite e i terreni ideali per la viticoltura. Ogni sorso di questo vino ti trasporterà nel cuore della Toscana, offrendoti un’esperienza enologica unica e indimenticabile

Affinamento: in acciao inox

Descrizione Vitigno: Sopra un alto colle della Toscana, non distante da Siena e Perugia, sorge l’antica cittadina di Cortona. Da un lato la spaziosa pianura, dall’altro la collina e il borgo. Questa è la vista che si gode dalla cantina di Santa Cristina, nata nel 2006 per confermare e rinnovarne la tradizione del suo omonimo vino, ad oltre 60 anni dalla prima annata

Vinificazione: L’uva Vermentino è stata diraspata, pigiata e sottoposta a una soffice pressatura. Il mosto così ottenuto è stato raffreddato a una temperatura di 10 °C, in modo da favorirne il naturale illimpidimento; successivamente è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura non superiore ai 17 °C. La conservazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a una temperatura di 10 °C fino al momento dell’imbottigliamento avvenuto a inizio primavera 2022

Informazioni sul marchio
In Puglia la viticoltura è storia e al tempo stesso innovazione. La tenuta Tormaresca è l’espressione di queste due anime. Carattere, personalità e potenziale qualitativo sono le caratteristiche che il territorio pugliese trasmette alle varietà, indigene e non, che vi sono coltivate. È per questo che sono iniziati nel 1998 gli investimenti in Puglia della famiglia Antinori che ha ritenuto questa regione tra le più promettenti in Italia per la produzione di vini di qualità, dotati di forte identità territoriale. Tormaresca possiede due tenute situate nelle aree più vocate alla produzione di vini di qualità: Tenuta Bocca di Lupo, nel cuore della D.O.C. di Castel del Monte e Masseria Maime, in una delle più belle zone dell’alto Salento.

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